氣炸鍋用錯方法變胖還致癌!3個原則讓你美味顧健康

喜歡自己做料理的人,這幾個月一定有被「氣炸鍋」洗版,各種食譜論壇鋪天蓋地都是氣炸鍋美食,讓人看了不心動都很難。 號稱「不用油」的氣炸鍋,真的會比較健康嗎?其實,這背後的問題也不小。因為氣炸鍋的烹飪方式仍然是「炸」,而炸食物本來就不是一個健康的料理方式。 不過,大家可能都不太清楚,氣炸鍋究竟會帶來怎樣的危害,有應該如何避免呢?以下就列出 3 點氣炸鍋的使用原則,讓熱愛烹調的你,在享受美食的同時,也不 [...]

2019-12-26T10:59:39+08:002019-12-26|

胃癌末期只剩半年生命 他用「熱化療」治療活到現在

一位胃癌末期的病人,被診斷出來時,醫師判斷只有半年可活,幾乎是等於放棄。但那是他的人生,怎麼能放棄?所以在萬芳醫院謝茂志副院長的建議下,採取腹腔切開手術,將癌症腫瘤切除,再配合腹腔熱化療法,本來是抱著最後一線生機的想法,結果到現在又多活了10年,還是健健康康。 癌症末期的轉移怎麼辦? 謝茂志說,腹腔內癌症,像是胃癌、大腸癌等癌症,轉移到「腹膜」是很常見的,但只要一發生腹膜轉移,預後非常不好,往往被 [...]

2019-12-24T18:45:56+08:002019-12-25|

用病毒就能殺死各種癌症 美國研究:喚醒你的免疫系統

病毒可以殺死癌症,你相信嗎?其實這個概念跟現在癌症治療最熱門的「免疫療法」很相似,都是透過喚醒我們的免疫系統,來達到消滅腫瘤的目標。而美國科學家即將在明年,針對「三陰性乳癌、黑色素瘤、肺癌、膀胱癌、胃癌和大腸直腸癌」進行第一波人體的臨床實驗。 免疫力是最強大的系統 我們身體的免疫系統是最強大的系統之一,負責清除外來物、廢物或是壞物,保護我們的身體健康。不過照理來說,「癌細胞」也是必須清除的物質才對 [...]

2019-12-24T07:47:58+08:002019-12-24|

洋蔥、大蒜降低乳癌復發?中醫:是真的!吃這些補充抗癌物質「硒」

對許多病友來說,復發或轉移是個揮之不去的陰影。根據衛生福利部死因統計及國民健康署癌症登記資料顯示,台灣107年約有1萬5千多名婦女被新診斷為乳癌,超過2400名婦女因此死亡。雖然乳癌的平均存活率高達87%,但是較不為人知的另一個數據是,每4人之中,就會有一人會在治療後5年、甚至10年後會復發或轉移。 台北市立聯合醫院仁愛院區中醫師周宗翰表示,乳癌的形成原因錯綜複雜,飲食習慣及生活壓力,在中醫來看確 [...]

2019-12-23T20:26:31+08:002019-12-24|

60歲退役中校靠口服標靶接力治療超過三年 找到抗癌信心

60歲的陳太太是一名退役中校,平日作息正常、不菸不酒,自律甚嚴的她也會定期做健檢。三年多前她誤以為久咳兩個月是感冒,等到開始喘、全身骨頭痠痛,就醫檢查才發現竟已是肺腺癌晚期! 高雄榮總胸腔內科許淳翔醫師表示,目前肺癌治療藥物選擇多,即使是晚期肺腺癌,如果能事先與醫生擬定完整的治療計畫,了解疾病進程並選擇合適的藥物,抑制腫瘤的能力和患者存活期都會有明顯提升。也就是說,肺腺癌治療已成為一場長期抗戰! [...]

2019-12-20T16:46:58+08:002019-12-23|

吃辣萬歲!一週吃 4 次辣椒 降低23%死亡風險!

你喜歡吃辣嗎?告訴你一個好消息!一項研究指出,愛吃辣對於心血管有不少好處,甚至還可以降低死於心臟疾病風險的機會喔! 這項來自義大利的研究,登上了每周至少吃4次辣椒,死亡風險可降低23%,死於心臟病和中風的風險亦可分別降低40%和60%,研究登上了《美國心臟學會期刊》。 2 萬人 8 年追蹤研究:多吃辣降低心血管風險 研究由義大利地中海神經學研究所(Neuromed)領導進行,研究人員對22,811 [...]

2019-12-20T17:39:34+08:002019-12-21|

明明得了血癌,醫生為什麼說「觀察就好」?

近年來,隨著治療手段不斷進步,癌症逐漸成了一種慢性病,但是大部分人聽到自己罹癌的消息,還是會緊張的尋求治療。不過,其實有一種癌症非常特別,在確診時平均只有 4 成民眾需要馬上治療,這種「沒症狀不治療」的癌症,就是慢性淋巴性白血病(CLL)。 花蓮慈濟醫院臨床病理科主任、血液腫瘤科主治醫師黃威翰指出,因為人口老化,CLL是少數發病數字不降反增的癌症,這種癌症的疾病特徵並不顯著,通常容易跟疲憊搞混,大 [...]

2019-12-19T11:47:15+08:002019-12-19|

一下班就躺著吃美食 天天做這9件事,小心癌症找上你

為什麼癌症可以蟬聯36年的國人十大死因榜首,為什麼有些人得到癌症之後很快就過世了,而另一些人可以接受治療而康復?你覺得是體質嗎?是,是體質,你每天的生活習慣都決定了你是否在打造一個癌症的體質。 每天這樣做,你就會有癌症體質 一、讓自己看起來圓潤飽滿。 吃東西真的是世界上最美好的事情,每天都很認真的享受這個世界上的美食,讓自己看起來圓圓胖胖,很飽滿的樣子。肚子大起來的時候可以說「我很有肚量」,臉變大 [...]

2019-12-19T09:19:39+08:002019-12-19|

別說疲勞不是病!這種0症狀癌症特徵就是「累」!

台灣社會逐漸踏入高齡化社會,而銀髮族也都了解身體機能會隨著年齡增長逐漸衰弱,許多家屬也都對家中長者的老化症狀習以為常,但是,「衰弱」絕對不是年長者的必備特徵,對於任何衰弱,都不應該保持著理所當然的態度。甚至,異常的衰老,還有可能是因為症狀不明顯的癌症所致。 以往常被忽略、近年卻人數增加,好發於70歲左右的慢性淋巴球性白血病(CLL),就是導致長輩異常衰弱的原因之一。花蓮慈濟醫院臨床病理科主任、血液 [...]

2019-12-19T11:45:23+08:002019-12-19|

乳癌可能沒硬塊沒症狀! 6旬婦打疫苗意外發現病灶

知名漫畫「櫻桃小丸子」作者櫻桃子、歌手阿桑,這些名人都是死於乳癌,而每年台灣至少有至少大約兩千人死於乳癌,乳癌發生率已超過子宮頸癌,但乳癌最有效的發現方式,仍然是透過檢查「乳房X光攝影乳癌篩檢」,只是有些人認為等到「乳房有硬塊」再檢查,但其實乳癌有可能是沒有症狀。 臨床上,一名60歲的陳姓婦人,平時沒有感到乳房不適,只是剛好日前到醫院,施打公費流感疫苗,醫院志工建議她,可以做免費的乳房X光攝影乳癌 [...]

2019-12-18T18:14:16+08:002019-12-18|