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攝護腺癌是年長男性的隱形殺手，根據統計，男人五十歲時就有半數會有攝護腺肥大症狀，七十歲時罹患比率高達近八成！但其實這是可以靠飲食方面來預防的，研究顯示，以下６種食物可降低罹患攝護腺的風險，男人不可不知！
６種食物可大大預防攝護腺癌發生機率
一、核桃：
科學家研究發現，堅果類中的核桃可能就是預防男性罹患攝護腺癌的關鍵食品，研究證實，每天吃兩把大約57公克的核桃，就能有效降低攝護腺癌發生的機率。
且對老鼠的實驗發現，含有多量整粒核桃或核桃油的飲食，放慢攝護腺癌的生長。
二、綠茶：
綠茶含豐富的抗氧化物多酚，被證明是抗癌好幫手。凱斯西方儲備大學的研究發現，綠茶不僅防範細胞氧化，也可阻止癌細胞擴散，因為促成細胞自然死亡。
三、大豆：
有研究報告證實每日食用黃豆有助於攝護腺癌PSA指數的控制，建議量是每日58公克，根據筆者的實驗，此份量的黃豆泡水六小時之後大約是四分之三碗的份量，建議可以打成豆漿來飲用，能夠比較容易被腸道吸收，同時最好不要濾掉豆渣，可以獲得更多膳食纖維和其他的營養素。
四、番茄：
番茄富含茄紅素，對攝護腺癌有幫助，而且要用油去料理，因為茄紅素是脂溶性，透過油脂人體更好吸收。
英國布里斯托大學的研究顯示，一周吃10份番茄，可把得攝護腺癌的風險降18%。
五、十字花科蔬菜：
美國西雅圖霍金森癌症研究中心調查發現,和不吃蔬菜的男性相比，一天吃3次以上蔬菜的男性罹患攝護腺癌的危險減少47%。研究發現，多吃十字花科類的蔬菜，包括綠花椰菜、芥藍、高麗菜和以包心菜為主的菜餚，能降低罹患攝護腺癌的機率。
六、魚類：
吃魚是相當好的選擇，但要注意應該避開魚肚這類油脂較高的部位，「不特別選深海魚或淡水魚，只要替換和改變魚種即可」
但適當補充好的油脂對攝護腺癌相當有幫助。哈佛大學醫學院曾研究4500名未轉移的攝護腺癌患者，發現每天攝取植物性油脂的人壽命較長，原因之一是植物性油脂會使癌細胞不擴散出去，減緩攝護腺癌的進程。
且舊金山加州大學的研究發現，Omega-3脂肪酸提升大腦健康，也降低攝護腺發炎。每月吃1到3份，男性風險大降36%。
但是這並不表示所有含Omega-3脂肪酸的魚都有用，吃鹽漬的魚或燻魚反而提高得攝護腺癌的風險。
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