近日,美國癌症協會(ACS)、世界癌症研究基金會(WCRF)與美國癌症研究所(AICR)三大部門聯合發文,建議了5點預防癌症的注意事項。

美國癌症協會(ACS)、世界癌症研究基金會(WCRF)與美國癌症研究所(AICR)這三大癌症協會,每年都會發布癌症數據報告、癌症篩查指南、致癌高危因素等報告,是目前世界上癌症領域權威的三大癌症機構。最近,三大機構聯合發布了十大防癌建議。

防癌建議1:BMI小於25

美國癌症協會建議,體重指數(BMI)維持在25以下,可以降低女性的乳癌風險。其實,肥胖本身就是癌症的風險因素,脂肪過多會引發胰島素抵抗,造成胰島素和促癌生長因子升高;脂肪還能透過細胞因子的分泌,促進炎症的發生。

防癌建議2:運動防癌

多項研究均指出,運動可以降低乳癌、大腸癌、子宮內膜癌的發病風險。另外,今年的美國臨床腫瘤學會ASCO 年會上,一項研究指出,運動可以改善確診後癌症患者的治療預後。應該如何運動,可以參考《想要對抗癌症,這2種運動是除了常規治療以外的最佳藥方》《走路是最好的有氧運動!每日30分鐘降三高又防癌》

防癌建議3:少吃加工肉類

許多人擔心紅肉到底會不會致癌,在《紅肉營養?紅肉致癌?到底還能不能吃紅肉了?》中,HEHO君提到過目前並沒有紅肉直接導致癌症的證據,倒是與紅肉相比,大家更應關注加工肉對癌症風險的影響。本次的建議指出,每日增加50公克加工肉的攝入,患癌症的風險增加11%,比紅肉對癌症的影響更大。

防癌攻略4:戒除酒類

酒類是幾乎所有癌症的高風險因素,每日喝5-10杯酒,與口腔癌、食道癌、乳癌、大腸癌、肝癌、胃癌、膽囊癌、胰腺癌和肺癌有強烈的關聯性。本次的建議指出,如果你無論如何都要喝酒,女性請以一天一杯、男性一天兩杯為限。

防癌攻略5:千萬不能亂吃補品

大部分的人都可以透過正常飲食獲得營養,本次的建議指出,不鼓勵一般人使用多種維生素或特定補充劑。就有研究指出,高劑量β-胡蘿蔔素補充劑與肺癌的風險增加有關。因此,如果想要使用特定補充劑,建議先與醫師、藥師溝通過。

不過,對於確實需要使用這些補充劑的群體,像是懷孕婦女、年長者,本次的建議指出,仍然可以按照醫師建議的劑量服用,只是這些補充劑是讓身體獲得本來就需要的營養,並不能降低罹癌風險。

參考資料:Cancer Risk and Other Lifestyle Factors

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文/林以璿 圖/許嘉真