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近日，美國癌症協會（ACS）、世界癌症研究基金會（WCRF）與美國癌症研究所（AICR）三大部門聯合發文，建議了5點預防癌症的注意事項。
美國癌症協會（ACS）、世界癌症研究基金會（WCRF）與美國癌症研究所（AICR）這三大癌症協會，每年都會發布癌症數據報告、癌症篩查指南、致癌高危因素等報告，是目前世界上癌症領域權威的三大癌症機構。最近，三大機構聯合發布了十大防癌建議。
防癌建議1：BMI小於25
美國癌症協會建議，體重指數（BMI）維持在25以下，可以降低女性的乳癌風險。其實，肥胖本身就是癌症的風險因素，脂肪過多會引發胰島素抵抗，造成胰島素和促癌生長因子升高；脂肪還能透過細胞因子的分泌，促進炎症的發生。
防癌建議2：運動防癌
多項研究均指出，運動可以降低乳癌、大腸癌、子宮內膜癌的發病風險。另外，今年的美國臨床腫瘤學會ASCO 年會上，一項研究指出，運動可以改善確診後癌症患者的治療預後。應該如何運動，可以參考《想要對抗癌症，這2種運動是除了常規治療以外的最佳藥方》、《走路是最好的有氧運動！每日30分鐘降三高又防癌》。
防癌建議3：少吃加工肉類
許多人擔心紅肉到底會不會致癌，在《紅肉營養？紅肉致癌？到底還能不能吃紅肉了？》中，HEHO君提到過目前並沒有紅肉直接導致癌症的證據，倒是與紅肉相比，大家更應關注加工肉對癌症風險的影響。本次的建議指出，每日增加50公克加工肉的攝入，患癌症的風險增加11%，比紅肉對癌症的影響更大。
防癌攻略4：戒除酒類
酒類是幾乎所有癌症的高風險因素，每日喝5-10杯酒，與口腔癌、食道癌、乳癌、大腸癌、肝癌、胃癌、膽囊癌、胰腺癌和肺癌有強烈的關聯性。本次的建議指出，如果你無論如何都要喝酒，女性請以一天一杯、男性一天兩杯為限。
防癌攻略5：千萬不能亂吃補品
大部分的人都可以透過正常飲食獲得營養，本次的建議指出，不鼓勵一般人使用多種維生素或特定補充劑。就有研究指出，高劑量β-胡蘿蔔素補充劑與肺癌的風險增加有關。因此，如果想要使用特定補充劑，建議先與醫師、藥師溝通過。
不過，對於確實需要使用這些補充劑的群體，像是懷孕婦女、年長者，本次的建議指出，仍然可以按照醫師建議的劑量服用，只是這些補充劑是讓身體獲得本來就需要的營養，並不能降低罹癌風險。
參考資料：Cancer Risk and Other Lifestyle Factors
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文／林以璿 圖／許嘉真