圖說/台北醫學大學台北癌症中心副院長杜世興指出,「骨質疏鬆」是癌症患者的一大問題。

10月是國際乳癌防治月,台灣每年新增約1萬3千名乳癌患者,乳癌更是常年佔據台灣女性癌症風險第一名的排行榜。有感於此,台北醫學大學台北癌症中心特別於佳節前夕宣導,乳癌患者應注重飲食以及運動,讓治療乳癌造成的骨質疏鬆傷害降到最低。

台北醫學大學台北癌症中心副院長杜世興表示,乳癌患者一旦接受化學治療,或停經後接受芳香環轉化酶藥物治療,就容易出現骨質疏鬆,「女性骨質疏鬆的原因包括了自然的老化跟停經,以及疾病、藥物、研究咖啡茶等續發性的原因,」其中,藥物佔了一大宗。

「高達7成的乳癌女性需要接受荷爾蒙治療,4成要接受化療,這兩個無論是透過荷爾蒙抑制,還是治療後造成卵巢衰竭進一步導致荷爾蒙異常,都會讓女性體內的荷爾蒙下降,進而加速骨質疏鬆。」

乳癌患者這樣吃

「一定要避免『西式飲食』,」杜世興指出,所謂的西式飲食,其實是指「高脂肪類」飲食,包括起司、全脂牛奶,都會造成過多的脂肪攝入。「另外,多攝取顏色鮮豔的食材水果以及五穀類,還要戒除酒精,就可以做到基本的飲食健康。」

台北醫學大學台北癌症中心營養師李慧真指出,根據NIH研究,成年人每天攝取的鈣質應在1000-1500mg左右。「骨質疏鬆的飲食對策的原則,就是多選擇高鈣的食物。動物性食物包括了低脂牛奶、低脂優酪乳、低脂起司、吻仔魚、小魚乾、牡蠣等等;植物性食物則是有板豆腐、豆干、黃豆、黑芝麻、花椰菜、菠菜、海帶等等。」

圖說/台北醫學大學台北癌症中心營養師李慧真指出,健康飲食加運動是維持骨力的一大重點。

除了吃,這些也能延緩骨質疏鬆

另外,適當的陽光照射,可以讓紫外線活化身體內的維生素D。「建議每天可以曬個15分鐘太陽,注意是不塗抹防曬產品的曬太陽,才能有功效,」李慧真提醒。

「還有就是避免影響鈣質吸收的生活習慣,例如濃茶、咖啡、碳酸飲料等等,避免抽煙,因為尼古丁對於骨質再生有破壞的作用。」

運動也是強化身體的重要手段,負重、肌耐力的運動,可以增加骨質密度,像是快走、跳繩都是不錯的選擇。「運動還可以增加體力,癌症治療的副作用,」杜世興表示。如果做到以上的方法仍然鈣質不足,再透過營養師或醫師指示來額外補充鈣片。

延伸閱讀:

多油少蔬果 營養師教乳癌患者中秋這樣「烤」

美國心臟協會:乳癌化療會導致心臟衰竭!3成化療患者要當「心」

「改變癌細胞代謝方式」 國內團隊找到抑制難治乳癌生長關鍵

小港醫院院長侯明鋒:破除乳癌5大迷思

姐姐妹妹們愛吃「三高」食物,當心乳癌風險增加近6成

文/林以璿 圖/許嘉真