20%癌友營養不良喪命！專家呼籲營養原則：低醣、優脂、高蛋白

根據衛生福利部公布108年國人十大死因，癌症位居榜首連續38年，光是去年就奪走5萬多條人命，人人聞癌色變，也因此成為國人最擔心罹患的疾病；整體罹癌人數不斷向上攀升，根據106年癌症登記報告，癌症新發人數為11萬1,684人，癌症時鐘又再度撥快，平均每4分42秒就有1人罹癌，比105年的4分58秒一口氣快轉了16秒，再次刷新「癌症時鐘」的紀錄，而其中大腸癌蟬聯12年十大癌症之首，不容小覷。

台灣腸癌病友協會榮譽理事長王輝明表示，營養不良是癌症病患會面臨的嚴重問題，其中與治療副作用有關，大腸直腸癌的治療方式多樣，包括手術治療、標靶治療、化學治療、放射線治療等，不同的治療可能遭遇不同的副作用，例如疲倦、噁心、嘔吐、拉肚子、便秘、胃口不好、嘴破、口腔潰瘍等，進而影響癌友進食情形，甚至無法進食，產生營養缺乏的狀況，更可能導致後續治療無法順利進行。

臨床顯示：每5位癌友就有1人因營養不良而喪命

王輝明進一步表示，癌細胞會造成身體機能失衡，身體的分解速度大於合成速度，肌肉量不斷分解，人就不斷消瘦下去，根據國外研究調查顯示，約80%癌症病患都曾有營養失調的問題，進而被迫中止治療或降低用藥劑量，使治療效果大打折扣，甚至臨床中每5人就有1個癌症患者是死於營養不良非癌症本身。

此外，據美國國家癌症研究院 (National Cancer Institute)研究顯示，有50%癌症病人會有惡病質症狀，惡病質會讓病人營養狀況變差，其中有近40%的患者因惡病質而死亡。因此除了鼓勵癌友盡量多吃富含營養的食物，在癌症成為慢性病化的趨勢，病友與家人需要一起做好良好照護，正確補充癌症專用營養補充品，讓抗癌之路得到更有力支持。

營養介入後，7成癌友體重增加，生活品質改善

台灣腸癌病友協會秘書長糠榮誠指出，癌症治療的效果與病患的營養介入密不可分，因癌細胞會產生誘導發炎的細胞激素，增加蛋白質及脂肪的分解，導致異常的代謝、能量及營養素過度消耗等，加上患者因接受治療會產生食慾不佳副作用，如未及時補充營養，導致營養不良，不僅體重下降、體力不支，更可能影響治療耐受度，嚴重恐無法繼續進行治療。

一項針對癌症患者的營養介入調查，與全台共45家醫院合作，共計近200位癌友參與，分別在參與營養介入計畫時及介入後訪談。

其結果顯示：超過7成的癌症患者體重增加、食慾增加，超過8成癌症患者活動力增加與生活品質獲得改善，更有超過9成的癌症患者，因為有完整營養支持，可以維持療程計畫，讓抗癌療程不中斷，可見積極補充正確營養是掌握抗癌致勝關鍵。