生病吞嚥困難、食慾低落?營養師籲:吃對第二代小分子褐藻醣膠,提升免疫助抗癌

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不少人只要出現「吞嚥困難」,就聯想到「食道癌」,因為許多知名人士都因為食道癌離世,如藝人安迪、裕隆集團董事長嚴凱泰等。其實,吞嚥困難不是食道癌才有,如口腔癌、鼻咽癌、口咽癌、下咽癌、喉癌等均有此症狀。

「民以食為天」,享受美食不僅是人生樂趣,更是延續生命所必須。但有些人卻飽受吞嚥困難所苦,除了美好的生活品質被剝奪,連基本的營養攝取都成了問題。營養師建議,第二代小分子褐藻醣膠就成為最佳營養輔助利器!

吞嚥困難影響營養攝取,高溶解性褐藻醣膠來幫忙

營養師曾依田表示,癌症治療過程中,有許多原因也會造成吞嚥困難。例如,腫瘤阻塞食道、化放療的藥物副作用等,都會導致吞嚥困難發生。「其中,藥物副作用易造成口腔黏膜破損,讓進食變得疼痛,使食慾大幅下降。」

曾依田說明:「因為腫瘤阻塞食道的癌友,更容易因為食物不易吞嚥,無法好好進食,只能用糊狀、軟質或流質食物取代正常食物,或採管灌方式進食,但管灌時間一久也可能引起吸入性肺炎、胃食道逆流等危害。」

為了讓癌友能攝取足夠營養,能有足夠的體力面對每個階段的治療,曾依田建議,可補充從天然海藻 (褐藻),如昆布、海帶中萃取的「多醣體」,所製成的「第二代小分子褐藻醣膠」,做為癌症治療輔助保健品。

要克服吞嚥困難,可先以流質食物替代固體食物開始,另外,最直接的方法是採管灌方式進食,快速提供患者所需的營養。為了讓病友使用便利,第二代小分子褐藻醣膠透過製程升級方式,溶解度可達 99%,吞嚥無負擔。

她補充:「讓患者直接用喝的或管灌的方式攝取到第二代小分子褐藻醣膠,更可以消除吞嚥困難患者對於每天需服用多種藥物,還要吞服膠囊狀、粉劑型的保健品,心裡所產生的排斥感。」

小知識
Q:溶解速度快的褐藻醣膠,用營養補充的效果較好嗎?
A:是!

因為溶解能力較差的小分子褐藻醣膠聚合體,會在口腔、食道、腸胃道中,被纖維質、蛋白質等緊密纏繞包覆,最終直接排出體外,無法有效作用於人體。而高溶解度的褐藻醣膠,從進入口腔後,即可開始吸收利用,至消化系統時也能繼續釋放效能,達成營養補給之目標。

小分子褐藻醣膠 3 大抗癌機制

已有多篇國際科學文獻證實,褐藻醣膠可應用於腫瘤、免疫等疾病的輔助保健。可調節身體免疫系統,讓身體能於早期清除變異細胞、對抗癌症,降低癌症治療中的副作用,讓療程更加順利。其防癌、抗癌的主要機制為:

機制 1 雙向調節免疫系統,維持平衡狀態

在人體免疫機制內,先天及後天免疫系統需處於平衡狀況,得以維持健康狀態。曾依田說,對於癌細胞或外來病原,褐藻醣膠可藉由活化先天免疫系統,如自然殺手細胞的生長數量及活性,撲殺致病原,以達到輔助治療效果。

機制 2 啟動癌細胞「凋亡」開關

正常細胞壽命有限,但癌細胞因為生長調控失效,會不斷增長影響正常細胞。一項刊登在《Carcinogenesis》的台灣研究就指出,小分子褐藻醣膠能夠重啟癌細胞「自然凋亡」的開關,使癌細胞核縮小,最後死亡。

機制 3 抑制癌化血管新生,阻斷癌細胞轉移

癌細胞生長需要透過血管供給養分及氧氣,所以會促使血管新生,以持續生長和分裂癌細胞、擴大勢力範圍。而小分子褐藻醣膠可以發出訊號,干擾腫瘤周圍的血管新生,讓癌細胞缺乏營養被「餓死」。

若要達到癌症輔助治療的功能性,在癌症治療期間,每天只要攝取第二代小分子褐藻醣膠 4 公克;用於日常保健調節免疫力,則每日僅需攝取 1~2 公克。

她呼籲,對於有吞嚥困難或需要管灌的癌友而言,液態的第二代小分子褐藻醣膠是非常便利的營養補充品,因透過口腔、腸道雙重吸收,可以更有效率的攝取到褐藻醣膠的珍貴營養。

文 / 黃慧玫、圖 / 胡家芸

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